Bruidstaart zonder mastiek: soorten desserts en ontwerpopties

Het hoogtepunt van elke bruiloft wordt een taart. Zijn jonggehuwden kiezen verantwoord voor de plechtige gebeurtenis. In dit artikel zullen we kijken naar opties voor een zoete lekkernij zonder mastiek, en ook nadenken over opties voor het op een stijlvolle en creatieve manier versieren van een product.

Bruidstaart zonder mastiek is een vrij populaire optie voor verschillende stijlen van de plechtige gebeurtenis. Het wordt ook wel naaktcake genoemd, omdat de cakes nergens mee bedekt zijn en alle lagen te zien zijn. De belangrijkste voordelen zijn:

• De mogelijkheid om een ​​verscheidenheid aan opties voor het dessert te creëren. Om dit te doen, wendt u zich tot professionele banketbakkers die graag wensen van de pasgehuwden belichamen. U kunt een kleine versie maken voor een bescheiden bruiloft of een echt meesterwerk maken voor een groot aantal gasten. Alles hangt af van uw verzoeken en mogelijkheden.
• De samenstelling van de delicatesse bestaat meestal uit natuurlijke ingrediënten.. Ze veroorzaken geen negatieve lichaamsreacties. Kleurstoffen en chemie zijn hier verboden. Actief gebruikt fruit, groenten. De huidige trend is geworden om de cake met verse bloemen te versieren. U kunt het gewenste kleurenschema kiezen en een stijlvolle compositie maken.

• oorspronkelijkheid. Geniet van het heerlijke dessert en de ongewone belichaming. Het contrast van cakes en verschillende lagen maakt de cake aantrekkelijk, smakelijk en natuurlijk.
• beschikbaarheid. Je kunt zo'n werk van culinaire kunst alleen maken. Er zijn veel recepten waarmee je het originele dessert kunt bereiden. Het zal nodig zijn om een ​​foundation, creme te maken. Zelfs een beginneling kan dit doen, terwijl alleen een professional een mastiek kan hanteren.
• Gebruiksgemak. Bruidstaarten zonder mastiek smelten niet, zelfs niet bij de hoogste temperatuur, dus u hoeft zich geen zorgen te maken over de veiligheid van het dessert.

Als je niet bang bent voor de mogelijke nadelen van zo'n taart, is het de moeite waard om na te denken over de samenstelling, het ontwerp en de vorm.

Wat het formulier betreft, hier kunt u verschillende opties kiezen. Standaardmodellen zijn ronde desserts, vierkante en rechthoekige zijn ook te vinden. Alles zal afhangen van uw ideeën en creativiteit. Overweeg de opties.

De meest voorkomende en populaire optie - single-tier cake. Hier kunt u alle verbeelding laten zien, de juiste ingrediënten, vullingen, room gebruiken. Versier het culinaire product op basis van uw eigen voorkeuren en vakantiestijl. Deze taart kan een voordelige optie zijn voor mensen met een klein budget.

Als je jezelf wilt laten verwennen met verschillende smaken, een breed scala aan mogelijkheden of gewoon om je droom te realiseren, kun je een cake bestellen in twee lagen. Opgemerkt moet worden dat ze zowel samen als op afzonderlijke tribunes kunnen worden geplaatst. Blote taarten houden niet van grote ladingen in de vorm van decor. Daarom kunt u bij het maken van een two-tier cake de speciale bezorging gebruiken, deze kan ook stijlvol worden versierd.

Soortgelijke opties zijn meestal van toepassing als de bruiloft grootschalig plaatsvindt en veel gasten zijn uitgenodigd. Het is belangrijk dat elke partij bij het feest een stuk heerlijke bruidstaart kreeg. Three-tier-versie ziet er behoorlijk indrukwekkend, trendy en aantrekkelijk uit. Het gaat om een ​​breed veld voor fantasie en decoratie. Hier kunt u met succes verse bloemen gebruiken of een verscheidenheid aan bessen en fruit gebruiken. Kijk goed opties op achtbanen. Ze verminderen de belasting van het product, stellen je in staat om het actief te versieren, en aan de onderkant kun je cupcakes maken, die je zoete gerecht stijlvol zullen versieren.

De modieuze trend was om geen cake te maken, maar cupcakes. Dit zijn zulke kleine cakes, die ook interessant kunnen zijn om te versieren, die iedereen die naar het feest kwam opbeuren. Het is handig om dergelijke opties met u te nemen om registratie te verlaten. Je kunt ongebruikelijke jonggehuwde figuren op een stand maken, ze versieren met het thema van de vakantie en de juiste toon kiezen.

Nadat u besloten heeft dat uw bruiloft wordt versierd met een stijlvolle cake zonder mastiek, moet u beslissen over de componenten. Elk zoet product is gebaseerd op cakes en room. Kies ze volgens uw eigen voorkeuren. Beschouw de hoofdsoort.

Yoghurtcake kan een smakelijke, gezonde en dieetoptie zijn. Gebruik voor de voorbereiding de juiste crème met yoghurt. Je kunt een dergelijk zoet product alleen koken of bestellen in bewezen banketbakkers van professionals. Het dessert is versierd met verse bloemen, verschillende decoratieve elementen, bessen. Deze optie wordt gewaardeerd door alle gasten van de vakantie.

Delicate cake zal biscuitcakes bevatten. Kortom, ze zijn succesvol gecombineerd met verschillende crèmes, dus hebben een dichte structuur. Het is mogelijk om een ​​bepaalde vorm van de cake te maken, deze te versieren met creatieve figuren en andere objecten. Biscuit kan onafhankelijk worden bereid, het vinden van het juiste recept.

Dit dessert kan worden bereid met verschillende shortcakes. Een belangrijk element - alle lagen zijn royaal bedekt met een grote laag crème. Meest gebruikte biscuitbasis. Het is dichter en verkruimelt niet. En je kunt met succes bladerdeeg en wafeldeeg gebruiken. Zulke opties zullen optimaal zoet zijn, ze veroorzaken een gevoel van volheid. Je kunt er zeker van zijn dat geen enkele gast honger zal lijden.

Crème is een goed alternatief voor mastik. Met hun hulp, zal het dessert zacht, elegant en luchtig zijn. Een bijkomend voordeel zijn de budgetkosten van deze optie. Het belangrijkste is om alles in handen te geven van professionals. Gebruik voor het vullen koekjeskoekjes. Het is goed om room te combineren met gecondenseerde melk, kwark, jam en bessen.

Een mooie bruidstaart zorgt altijd voor bewondering en positieve emoties, niet alleen bij de pasgetrouwden, maar ook bij de gasten van het feest. Ik wil een originele versie maken die herinnerd zou worden vanwege zijn smaak en creatieve uitvoering. Overweeg een paar ideeën. Met ijsvorming. Naakte cake ziet er niet altijd creatief uit. Velen hebben vaak een overweldigend verlangen om op veel manieren een zoet product te versieren. Dus je kunt de kers gebruiken. Het is gemaakt van boter, cacao, gecondenseerde melk en smelt op een laag vuur. Deze procedure is vrij eenvoudig.

Je kunt het glazuur zelf doen. Dit vereist geen speciale culinaire vaardigheden. Je kunt al het creatieve laten zien, kers op de taart zetten. Het chocoladevlak is bijvoorbeeld goed versierd met parels, kristalkralen, je kunt kokosnootfrites, bessen, stukjes fruit, sommige groenten gebruiken.

• Fruitcake. Deze optie laat ook toe om verbeeldingskracht en verbeeldingskracht te tonen. Je kunt een dessert bestellen of het zelf maken. Dessert kan een laag zijn of groot vierkant van vorm zijn. Er zijn veel recepten, maar de basis is hetzelfde - fruit. Meestal gebruikt een verscheidenheid aan opties: bananen, sinaasappels, kersen, aardbeien. Het zal creatief zijn om naar de cake te kijken met bessen, die eruit lijken te vallen. Het is echter niet nodig om verse bloemen te gebruiken.

• Cake met verse bloemen. Eenvoud en minimalisme, luxe en schoonheid - dergelijke desserts kunnen worden gekarakteriseerd. Ze trekken de aandacht met hun originaliteit, tederheid, natuurlijkheid. Voor het decor kunt u planten uit uw eigen tuin gebruiken, die speciaal zijn gekweekt voor banketbakkers. Opgemerkt moet worden dat de cake slechts een paar uur voor het serveren met bloemen is versierd. Voorafgaand aan deze zijn de blanco's gelegen in speciale containers. Kies rozen, orchideeën, kamille of andere planten. Ze kunnen worden gerangschikt in kleine cascades, willekeurig verspreid door het product, om de ruimte tussen de lagen van de cake te versieren.

Veel pasgehuwden zijn geïnteresseerd in de prijs van een stijlvol en smakelijk dessert. Het is onmogelijk om hier een definitief antwoord te geven, omdat een verscheidenheid aan factoren de uiteindelijke kosten van het product zal beïnvloeden: de vulling, de samenstelling, de tijd besteed aan het voorbereiden van de bestelling, de elementen van het decor. Hoe natuurlijker het product, hoe duurder het zal zijn. Als u een weelderige, stijlvolle decoratie wilt maken door verse bloemen, linten, kralen toe te voegen, dan is dit ook duur.

De bepalende factor is het gewicht van de cake. Om een ​​zoet gerecht voor 10-15 gasten te voeren, volstaat één laag per 1 kg. Deze optie kan in alle zoetwaren goedkoop worden gedaan. Als u nog meer wilt besparen, kunt u een dessert kopen via het wereldwijde netwerk. Geschatte prijs zal 1500 roebel per 1 kilogram zijn.

Nu weet u wat de mogelijkheden zijn voor bruidstaarten zonder mastiek, hoe mooi en interessant het is om een ​​feestelijk dessert te decoreren en zelfs geld te besparen. Als je zelf kookt, let dan op de versheid van alle producten. Dit is waarschijnlijk een van de belangrijkste indicatoren voor het succes van elke taart.

Vertrouwen in de voorbereiding van bruiloft desserts is alleen bewezen banketbakkers en organisaties. Het is de moeite waard om de bestelling persoonlijk met de meester te bespreken om mogelijke verwarring te voorkomen. Laat het bruiloftsdessert je gezinsleven mooier, lekkerder en zoeter maken.

Hoe u een bruidstaart zonder mastiek met uw eigen handen maakt, zie de volgende video.