Gipfel Knife Review

Het mes is een onmisbaar hulpmiddel. Het wordt ook gebruikt om brood, pizza te snijden, ze schillen groenten voor het koken, ze snijden vlees en gevogelte ... In dit artikel zullen we het hebben over Gipfel-messen.

Gipfel is een relatief jong Duits bedrijf, dat al ruim twintig jaar keukengerei produceert. In die tijd heeft het zijn positie zowel in de wereld als op de Russische markt stevig bezet. Een speciale lijn in de lijst met producten van dit bedrijf wordt ingenomen door messen - zowel single als sets. De verscheidenheid aan modellen maakt het mogelijk om de keuze zelfs aan de meest veeleisende koper te maken.

Vooral op het materiaal en de kwaliteit van het blad. Gipfel-messen kunnen gemaakt zijn van keramiek, gewoon of roestvrij staal. Natuurlijk kan het tweede type met onjuiste zorg corroderen (als u de producten niet op tijd schoonwrijft na het wassen). Informatie over het materiaal waaruit het product is gemaakt, staat meestal vermeld in de productspecificaties.

De tweede belangrijke factor is de vorm en verscherping van het blad. De snijkant kan golvend of recht (afhankelijk van het doel van het mes) zijn en de punt is afgerond of scherp. Gipfel-producten bieden een perfecte verscherping en een goede balans.

Overzicht van de meest populaire messensets.

Koksmessen kunnen worden onderverdeeld in verschillende categorieën:

• voor het reinigen of snijden van groenten;
• snijden;
• Santoku;
• voor steaks;
• voor brood (pizza);
• lendenen.

Ze verschillen allemaal van vorm, wat voornamelijk te danken is aan hun doel. Het snijden en Santoku onderscheiden zich dus zowel door de lengte en breedte van het blad als door het gewicht.Dit zijn meestal producten met een lengte van 18-20 cm en met een bladbreedte van 2 tot 5 cm.

De overige categorieën zijn vergelijkbaar, de verschillen liggen in kleine details.

De kleinste snijgereedschappen zijn traditioneel ontworpen voor het reinigen en snijden van groenten, bijvoorbeeld het versnipperen van kool. Broodmessen kunnen zowel recht en gegolfd zijn, en de vereisten voor de kwaliteit van het materiaal zijn ze niet zo rigide. De mate van verscherping en de vorm van de punt van het mes is erg belangrijk bij ent- en afwerkingsproducten.

Consumenten praktisch zijn unaniem in hun positieve evaluatie van Gipfel-producten. Ze noteren de kwaliteit van het materiaal en de verscherping, schoonheid en gebruiksgemak. Veel gebruikers geven en ontvangen dergelijke reeksen messen als geschenk. Naar hun mening is dit niet alleen een praktische, nuttige verrassing, maar ook een esthetische.

Sommige kopers zijn niet tevreden met de instabiliteit van sommige producten tegen corrosie, maar in dit geval is het voldoende om de messen op tijd te vegen om deze ongelukkige ontwikkeling van evenementen te voorkomen.

Gipfel-messentest, zie de volgende video.