Tabelinstelling: regels voor etiquette

Tegenwoordig ontmoet je nauwelijks een gezin waarin het gebruikelijk is om aan een grote tafel te eten. Het moderne ritme van het leven dicteert zijn eigen regels, en nu is alles op de een of andere manier op de vlucht: bijna ontbijt missen, een sluipende lunch, een diner voor een computer, en er is noch de kracht noch de tijd om een ​​kleine vakantie voor jezelf te regelen. En soms kost het. En de juiste tafelinstelling helpt altijd om de feestelijke en plechtige, en soms dromerige sfeer te vangen.

Maar wat is het en hoe alles goed te doen, volgens de regels van de etiquette? Alles is veel eenvoudiger dan het lijkt.

Het lijkt erop dat de tafel kan worden geserveerd door geboren aristocraten of luxe obers in de derde generatie, en het is niet aan het gewone volk gegeven om de geheimen te begrijpen van de ideale locatie van de apparaten en de subtiliteiten van vorken van verschillende grootte. Dit is een veel voorkomende misvatting: een mooie tafel leggen is veel gemakkelijker dan een smakelijke lunch koken.

Het volstaat niet om alleen maar een tafel te zetten, een stoel te plaatsen, over het oppervlak van een vorklepel te strooien en tevreden te blijven met de gecreëerde vrije compositie.

Voordat je de apparaten op tafel legt, moet je het tafelkleed spreiden. Volgens de regels van de etiquette moet hij precies 20-30 centimeter van de tafel hangen. Kortom, het is lelijk, het hele uiterlijk en de stijl van serveren gaat verloren, en hoe langer het interfereert met de gasten. De kleur van het tafelkleed dicteert niet de regels van de etiquette, dus u kunt het zelf kiezen, afhankelijk van het geval: beknopte witte tafelkleden voor een plechtig feest kunnen geschikt zijn, en kleurrijk helder of gedempt - voor elke dag of voor stemming. De belangrijkste eis is dat het tafelkleed perfect gestreken en absoluut schoon moet zijn, anders ziet zelfs een perfect gelegde tafel er slordig uit.

Nuance: laat de tafel alleen de noodzakelijke apparaten zijn. Immers, als er geen spoor van de soep is bij het avondeten, dan zal het vermogen ervan er ongepast en absurd uitzien en gewoonweg overbodig zijn. Als gasten geen vis proberen, zullen apparaten er alleen hoofdpijn en verbijstering aan toevoegen. Hier is meer niet beter.

Op het eerste gezicht is alles hier moeilijk. Veel gerechten van verschillende groottes, die op elkaar moeten passen, waren aanvankelijk eng. Alles is echter niet zo eng.

Het aantal bestek wordt beïnvloed door het thema van het evenement, het aangekondigde lunchprogramma en het aantal gasten. Op basis van deze omstandigheden en vastberaden bepaald bij elk item, kunt u de samenstelling van de gerechten al voor elke gast combineren. Traditionele serveerregels suggereren dat er meer dan één gerecht voor één persoon moet zijn: een serveerschaal die de rol van extra bescherming van het tafelkleed speelt (het is echter niet nodig om het dagelijks te serveren), snackbar, dessertbord en soepbord (afhankelijk van de consistentie van de soep is breed of een kom).

Aan de linkerkant van de serveertafel staan ​​dessert en salade. Daar kunt u ook borden plaatsen voor boter en brood. De afstand van de rand van de tafel moet ongeveer anderhalve tot twee centimeter zijn.

Alles is hier vrij eenvoudig. Het is niet nodig om alle apparaten tegelijk te plaatsen - sommige zijn misschien niet handig. Thuis is het beter om meteen met de gasten af ​​te spreken wie wat gaat drinken om zichzelf te behoeden voor onnodige problemen.

Iets verder dan alle borden erachter, rechts van hen zetten we de borden voor een drankje. Hier hangt veel af van de smaak van de gasten: iemand geeft de voorkeur aan rode tot witte wijn, iemand stopt bij de champagne en iemand kiest iets sterkers.

Het belangrijkste is om de bril niet te verwarren met rode en witte wijn, champagneglazen en alle andere glazen, glazen en stapels. Hieraan hangt niet alleen de juistheid van de naleving van de voorschriften, maar ook het plezier van de gast: bepaalde vormen van glazen en materiaal (glas of kristal) helpen om alle subtielste tonen van smaak en geur te onthullen.

Bij de receptie, waar rechts en links van het bord ontelbaar is, op het eerste gezicht het aantal bestek, is het vreselijk om onwetend te lijken. Het lijkt erop dat in alle vorken, lepels, nooit begrijpen. Maar ook hier is alles eenvoudig.

Er is een gouden regel die gemakkelijk te onthouden is: hoe verder het apparaat zich van de plaat bevindt, hoe eerder het nodig zal zijn.

Sorteer alles eenvoudig: de messen worden rechts van de plaat geplaatst, de vorken naar links, de soeplepel naast het eerste mes (Als echter een dessert in het menu wordt aangegeven, wordt een lepel iets hoger geplaatst dan de serveerschaal). En bovenop kun je een theelepeltje zetten.

Deze regels bepalen de volgende set bestek: vork en mes snackrepen; grotere apparaten voor de eerste en tweede gangen. Een vork met drie tot vier tanden en een mes in de vorm van een mes worden gebruikt voor vissen. Al het andere in de set heeft een set gereedschappen voor het dessert: een lepel, mes en vork.

De regels voor het hanteren van apparaten eindigt met een juiste opstelling ten opzichte van de plaat. Ze moeten dit gerecht nog wel kunnen gebruiken en weten te eten.

• Soep: als er grote ingrediënten zijn (groenten, gehaktballen, pasta), dan moeten ze in tweeën worden gebroken met de zijkant van een lepel. De bouillon uit de beker kan worden gedronken.
• Kip: het is beter om het op het officiële diner op te eten met behulp van apparaten, je kunt het alleen met familie gebruiken.
• Vleesgerechten: ze worden meestal stuk voor stuk gegeten en er kan worden afgezien van koteletten en schnitzels.
• Bijgerechten, roerei, groentegerechten, pasta hoeven niet met een mes te worden gebruikt, maar zonder dat mag je de broodjes en cake niet aanraken.
• Snacks: kaviaar, pasta's en mosterd verspreid over brood met een speciale kleine lepel.

Waarschijnlijk heeft iedereen iets gehoord over de geheime tekens van bestek. In elegante etablissementen met een verfijnd publiek kon de ober vaak raden dat hij tevreden was met het gerecht, niet alleen door de uitdrukking van de bezoeker, maar ook door de positie van de gebruikte apparaten op of bij de plaat. Dit zijn bepaalde herkenningstekens, non-verbale symbolen, die het, als het niet mogelijk is om uw indruk van de maaltijd uit te drukken, voor de gast doen.

break:

• pauzeren: de uiteinden van de vork en het mes liggen op de randen van de plaat en zijn iets van zichzelf afgekeerd, hun handvatten zijn op de tafel. Als een mes niet in een schaal is gebruikt, is alleen de locatie van de vork toegestaan.
• Wachten op het tweede gerecht: Het mes en de vork staan ​​loodrecht op elkaar op een plaat, kruisend in het midden: het mes is horizontaal, de vork is verticaal.

Voltooiing van de maaltijd en beoordeling van eten:

• Ik vond het leuk: de apparaten liggen parallel aan elkaar, met tips in één richting.
• Vond het niet leuk: het mes kruist de vork kruislings in het midden van de plaat.
• Afgewerkt: de apparaten liggen parallel (toegestaan ​​- aan verschillende randen van de schaal) van elkaar, direct of schuin.

Trouwens, op de onoplosbare kwestie van waar je een kom soep tijdens een maaltijd moet kantelen: de situatie dat je een kleine lunch aan de onderkant verlaat, is niet verboden door etiquette.

Deze tekens kunnen nuttig zijn voor lunch of diner in een restaurant, banket of ander luxueus feest, met de deelname van een groot aantal gasten, obers en andere assistenten, waarbij communicatie impliceert dat de afstand wordt gerespecteerd.

Hier stelt alleen een fantasie grenzen. Afhankelijk van het onderwerp en de gelegenheid van het feest, kunnen totaal verschillende decoraties geschikt zijn: van lichte en plechtige kaarsen en strikte witte servetten tot ruwe composities van natuurlijke takken van vuren en dennenappels.

Ze kunnen verschillen: papier, lap, kleur, bont, onberispelijk wit. In de versiering van de tafel bezetten ze een dominante plaats.

Papier is een van de meest dankbare materialen. Je kunt van dergelijke servetten maken: van een eenvoudige gevouwen driehoek - tijdloze klassiekers van berm en eenvoudige cafés, tot mooie kegelvormige figuren, hoeden, zwanen, als je wilt. Het is alleen nodig om aan te passen om met delicaat papier te werken en te genieten van het resultaat.

Rag kijk ingetogener en geef elk feest een nobele, plechtige geest. Ze zien er charmant uit met een groffe draad, met een ring in het midden, of gewoon mooi en ongewoon gevouwen. Vaak zie je op de servetten van het label met de naam van de gast, die deze plaats krijgt. Het is zowel praktisch als stijlvol.

Win-win-situatie. Geschikt voor grote en ceremoniële evenementen, maar ook voor het dagelijks plaatsen van een tafel. Het belangrijkste voordeel is dat het gemakkelijk is om een ​​bloemdecoratie thuis te reproduceren en deze te veranderen afhankelijk van je humeur.

Massavariaties: je kunt een complexe compositie maken van bloemen, bladeren en linten, je kunt veld- en weidebloemen verzamelen (eigenlijk in de zomer), en je kunt alles reduceren tot een minimalistische stijl en je beperken tot dunne elegante takken die de smaak en stijl van de huisdecoratie van de gedekte tafel benadrukken.

De constante klassieker van romantische diners en bruiloften. Pas gasten aan in de gewenste modus, de laatste hand bij het creëren van de nodige vakantiesfeer. Completeer en complementeer elke compositie, ongeacht genre en stijl.

Ruwe dikke kaarsen van klassieke beige of donkere tinten zien er geweldig uit in een brute compositie die een eikenhouten tafel kan versieren, terwijl dun en delicaat prachtig in een ensemble met verse bloemen en takken past.

Wanneer u een feestelijke tafel decoreert, moet u letten op niet-standaard manieren van ontwerpen. U kunt zich meestal laten inspireren door het thema van de vakantie: in het nieuwe jaar kunt u kunstmatig met sneeuw bedekte vurenpoten, klatergoud, kerstdecoraties in toon of in contrast met het tafelkleed als decoraties nemen. Ongebruikelijke en gedurfde beslissingen - de sleutel tot succes.

In het landhuis kun je de echte zeldzaamheden gebruiken: klok van opa's, oude foto's, rieten opengewerkte servetten en andere dingen met een vleugje oudheid. De zomertafel wordt versierd met artistiek verspreide vruchten.

Er moet speciale aandacht worden besteed aan de veiligheid van bestek. Elke, zelfs de mooiste en goed gemonteerde tafelomgeving zal al zijn uiterlijk en glans verliezen, als de apparaten niet kunnen bogen op hun kristalhelderheid en briljantie. Scheidingen, vlekken en roest kunnen niet alleen de eetlust dof maken, maar het ook helemaal doden. Het is onwaarschijnlijk dat gasten terug willen keren naar het huis, waar ze vuile lepels kunnen gebruiken.

Bewaar de sets in speciale organisers met compartimenten: vorken voor vorken, lepels voor lepels, messen voor messen. Dit geldt met name voor zilverwerk. Na voltooiing moeten ze worden gewassen in een hete soda-oplossing en worden afgeveegd met een handdoek om te drogen. Als dit niet gebeurt, zal het zilver snel vervagen en zwart worden van vocht, dus speciale zorg is nodig voor dergelijke apparaten. Als er echter iets fout is gegaan en het zilver is vervaagd, kan dit worden gecorrigeerd: het is voldoende om een ​​mengsel van tandpoeder, vloeibare ammoniak, water en frisdrank te bereiden. Meng alle ingrediënten gelijkmatig.

Alledaagse apparaten vereisen niet zo'n zorgvuldige zorg: de meest gebruikelijke manier van reinigen van vet en vuil, en het wassen in de vaatwasser bespaart tijd en moeite.

Bij het bedienen van vragen blijft de gouden regel, die hierboven al werd genoemd, ongewijzigd: er zou niets extra op tafel moeten liggen. Voor gebakken eieren heb je geen visvork nodig, en eet geen rundvlees stroganoff dessertlepel. Een van de dienende functies is om de ruimte op tafel te rationaliseren en het gemak van het diner te creëren.

Wanneer op de eetplaats alles mooi is, dan wil je meer van eten genieten.

De gemakkelijkst herhaalbare weergaveoptie. We worden begeleid en bepalen de basisregel: op tafel is er alleen wat je echt moet gebruiken voor deze maaltijd en zonder welke het onmogelijk is om te doen. De rest moet worden verwijderd. Dit is natuurlijk niet van toepassing op tafeldecoraties. De belangrijkste vereiste voor hen - de relevantie en stijl.

Presenteren voor twee suggereert dat de sfeer het meest waarschijnlijk informeel is, dus je kunt het doen zonder aan alle vereisten voor de gedekte tafel te voldoen. Het is voldoende om het vereiste aantal borden te hebben (wat we herhalen, hangt af van het voorgestelde menu), instrumenten en glazen.

Het belangrijkste ding - om de stemming van een goede en gepaste portie te weerstaan ​​en te behouden. Wat het precies zal zijn: vriendelijk, romantisch, gemakkelijk of speels, slechts twee beslissen.

Voor het serveren van de tabel op de vierde is het noodzakelijk om dezelfde regels te volgen. En ook hier dicteert het genre van de gedekte tafel de relatie en de reden voor het samenkomen. Vriendelijke vergaderingen vereisen geen strikte naleving van de regels, maar verhinderen zelfs dat de mainstream geest van onvoorzichtigheid zijn werk doet en helpt ontspannen in een aangenaam warm bedrijf. Integendeel, in zakelijke bijeenkomsten is het beter om te focussen op de canons van etiquette: dit zal constructieve conversatie helpen en focussen op kleine details.

De tafel kan willekeurig zijn, maar tegelijkertijd ruim genoeg, zodat elk van de gasten voldoende ruimte heeft en niemand de leefruimte van iemand anders hindert.

'S Morgens produceert ieder van ons, zonder het zelfs maar te merken, een miniatafelinstelling: neemt kopjes, mokken, borden en doet alles voor zijn eigen gemak. Er zijn echter bepaalde regels die helpen bij het optimaliseren van het ontbijt.

Tijdens de ochtendmaaltijd wordt een bord eten in het midden geplaatst. Aan de linkerkant - een vork en een lepel, aan de rechterkant - een mes. Hier volgt alles de gouden regel van dienen.

De koffiekop wordt in de rechterhoek van het hoofdgerecht geplaatst. Plaats aan de linkerkant, zoals altijd, een klein bord voor boter, brood en andere extra spulletjes.

In de lunchtafel verschijnen al opties: iemands lunch bestaat uit de eerste, tweede en derde gangen, terwijl anderen tevreden zijn met één gerecht.

De plaats van bekers en bekers wordt ingenomen door een glas voor water en een glas voor wijn. Drinkware is nog steeds op dezelfde plaats waar het altijd is - naar rechts en naar de top van het hoofdgerecht.

Diepe borden worden op de portie geplaatst, groot en plat. Aan de linkerkant nemen kleine maar belangrijke borden voor brood hun ereplaats in.

In de regel is het diner de meest luxueuze en stevige maaltijd van de dag. Alle dingen zijn gedaan, je hoeft niet te haasten en je kunt ontspannen in het aangename gezelschap van vrienden of jezelf. En de instelling van de tabel verandert na het tijdstip van de dag.

Nu zijn er voor de gast meer glazen en glazen - voor een aperitief. Verschijnt en meer bestek, ze zijn gerangschikt in een klassieke volgorde. De rest van de regels veranderen niet: vorken - aan de linkerkant, messen - aan de rechterkant, hoe verder van de schotel - hoe eerder het apparaat nodig zal zijn.

Speciale evenementen vereisen extra secties in het menu en de bijbehorende decoratie. Dus, op de tafel kan een echt pad van salades of zoete lekkernijen zijn, dat teveel ruimte in beslag neemt aan de hoofdtafel. En bij het serveren van deze gerechten hebben ze hun eigen subtiliteiten die aandacht verdienen.

Het kleurenschema dicteert de reden.

• Op een kindervakantie helder, vrolijk en vrolijk serveren zal geschikt zijn. Voor dit doel, perfecte kleurrijke gerechten voor eenmalig gebruik - en veilig en gemoedsrust verwarmt uw favoriete service.
• Voor decoratie van de volwassen desserttafel Er zijn geen speciale aanbevelingen: het hangt allemaal af van de wensen van de helden van de gelegenheid en de gelegenheid van de vakantie. Het belangrijkste: als het feest thematisch is, moeten de elementen van de decoratie consistent zijn met dit thema en herkenbaar zijn.

Het is heel belangrijk om het niet te overdrijven en niet om van een elegante kleurrijke tafel een vulgaire smaakloosheid te maken. Om dit te doen, moet u zorgvuldig de keuze van speciale decoraties en de achtergrond van de tafel overwegen: deze speelt een belangrijke rol bij de vorming van een volledig beeld. Het ontwerp kan zelfs volledig schijnbaar irrelevante items gebruiken: boeken, spiegels, bloemdecoraties, fotoalbums - dit alles dient als extra entertainment voor de gasten wanneer het grootste deel van het voedsel wordt gegeten.

Soms is het serveren van een lieve tafel mooie taarten met meerdere niveaus. Vaak kunnen ze worden gezien (en geprobeerd) op bruiloften, jubilea, verjaardagen. Het maken van zo'n belangrijk kenmerk van de vakantie als een enorme taart is in de eerste plaats in de setting van de zoete tafel.

Het belangrijkste hier is een doordachte compositie. U moet beslissen of het hooligan asymmetrisch is of idealiter is aangepast, hoeveel niveaus en welke elementen erin moeten worden opgenomen voor een effectiever beeld van een desserthoek.

Want zoetekauwen moeten worden gevarieerd. Iemand van de gasten kan van marmelade houden en bittere chocolade haten, en de andere is precies het tegenovergestelde. De taak van de eigenaar - om iedereen tevreden te stellen, dus je moet meer verschillende snoepjes bereiden.

Het belangrijkste zoete gerecht is een cake. De overgebleven snoepjes spelen een ondergeschikte rol, maar zijn noodzakelijk voor thee drinken. Het is belangrijk om te onthouden dat alle snoepjes moeten worden geportioneerd, maar het moet genoeg zijn voor iedereen.

Zoete tafel verschilt aanzienlijk van de main. Het is een misvatting dat hij alleen geïnteresseerd is in kinderen, dus je kunt het superhelder maken. Dit is echter niet het geval. voor veel volwassen zoete tanden is de zoete tafel misschien het belangrijkste bij het evenement.

Of het nu een kindervakantie is of een volwassen verjaardag, het ontwerp van de zoete tafel moet overeenkomen met het gestelde doel. Het aantal en de verscheidenheid aan desserts beïnvloedt ook de keuze van het meubilair. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om onmiddellijk de schaal van de lekkernijen te beoordelen en de belasting te verdelen - niet zozeer het fysieke gewicht van kilo's snoep als hun uniforme verdeling over het tafeloppervlak: alles moet stijlvol en smaakvol worden gedaan en niet alleen de eetlust en aanvallen van hebzuchtige lust in zoete tanden veroorzaken, maar ook bewondering voor talent gastheer van de avond.

Snacks - het eerste dat gaat. Gasten wakkeren de eetlust aan met lichte, smakelijke en eenvoudige lekkernijen. Koude gerechten zijn voor elke smaak en kleur, zodat elk van de genodigden zal vinden wat hij lekker vindt.

Iedereen houdt van salades. Geen enkel feest is compleet zonder hen, en de vakantie houdt onmiddellijk op een vakantie te zijn als er niet eens zo'n gerecht tussen de lekkernijen is. Daarom moeten ze speciale aandacht besteden. In de regel worden salades geserveerd in grote salonkommen, waarvan gasten speciale porties op hun eigen bord nemen met speciale apparaten.

Worstjes worden meestal in meerdere rijen verdeeld. In de regel wordt het dun en schuin gesneden, zodat het op de plaat lijkt op platte, langwerpige cirkels. Vaak, om ruimte te besparen of wanneer er geen plaats is om een ​​ander bord te plaatsen, worden verschillende soorten vleesgerechten op één in verschillende rijen gezet, maar niet gemengd. Gekookt vlees of worst gesneden dikker. Versierd met peterselie of dille.

Haring wordt geserveerd in speciale borden - lange, langwerpige smalle schotels die lijken op de haring zelf, of andere geschikte gerechten. Meestal herinneren ze zich bij het serveren van zo'n snack het silhouet van de vis en verspreiden ze de stukken in gelijkenis.

Vis zelf als het hoofdgerecht wordt geserveerd in ovale borden. Rode vis (gezouten of gerookt) wordt in dunne plakjes gesneden. Ze begeleiden met succes een schijfje citroen. Heel vaak in de rol van decoratie serveert verse greens.

Kaas wordt in dunne plakjes gesneden en op een klein bord uitgespreid of in blokjes gesneden waarin speciale spiesen worden geplaatst, zodat elke gast een stuk kan nemen dat hem interesseert. Ja, en deze feed ziet er interessanter en handiger uit - in feite is het niet nodig om telkens een stukje kaas over vier tanden van een vork te laten struikelen en te blozen om zijn traagheid.

Oesters in hun natuurlijke vorm worden geserveerd op een ijskussen met citroen als bijgerecht. De oestervork, beangstigend vanaf het begin van de maaltijd, is aan de rechterkant. Samen met de oesters serveren ze grijs brood of toast, boter.

Kreeft geserveerd op een groot bord. Eet het met een vork en een mes voor zeevruchten, evenals een speciale naald. Plaats een scherpe hoek op het vismes. Zorg dat je een schaal nodig hebt om je vingers te wassen.

Serveert groenten, misschien wel de gemakkelijkste actie van allemaal in de voorbereiding van snacks. Alles is hier heel democratisch. Kleine komkommers en tomaten zijn niet verboden om de handen te pakken. Grote voorgedroogde gesneden in plakjes (voor tomaten) en cirkels (komkommers). Ze zijn versierd met gehakte mix van groenten - uien, dille. Voor het rood-groene duet zijn geweldige uien. Gesneden groenten kunnen worden besprenkeld met olijfolie of plantaardige olie. Zout en peper worden meestal in de buurt geserveerd.

Gezouten en licht gezouten komkommers worden gesneden in lengte geserveerd. Ze kunnen een bord zuurkool delen.

Elk land heeft zijn eigen cultuur, vooral drinken. Vanaf hier enkele kenmerken van gedrag aan tafel en verschillen in de regels en perceptie van etiquette.Wat in het ene land als de norm wordt beschouwd, verandert in onbeschoftheid en gebrek aan respect voor de eigenaar in het buurland.

Overweeg een deel van de etiquette van Europese en Aziatische landen

Een land waar etiquette en fatsoensregels worden geabsorbeerd met moedermelk. Traditie speelt een grote rol. De Britten zijn uiterst scrupuleus, in tegenstelling tot de Russen, die zich bezighouden met het naleven van deze subtiliteiten en regels - vooral op zo'n belangrijk gebied als de tafelcultuur.

Het is niet gebruikelijk om een ​​gesprek te beginnen met een niet-vertegenwoordigde persoon, om de handen op de tafel te houden - ze moeten op hun knieën gaan zitten. Het verplaatsen van vork en mes van rechts naar links is een perfect taboe! De vork van het begin tot het einde van de maaltijd moet in de linkerhand blijven en het mes in de rechter. En geen uitzonderingen.

De Duitsers waarderen de tijd van hun eigen en die van andere mensen, dus als u hier te laat bent, wordt de gastheer diep beledigd. Het wordt niet geaccepteerd om zonder een geschenk te verschijnen: je moet een symbolisch geschenk bij je hebben, zoals bloemen. De eerste die aan tafel zit, is de oudste van de aanwezigen en het recht om als eerste het diner te beginnen, wordt aan de gastheer gegeven. Als de receptie plaatsvindt in een restaurant, moeten alle genodigden noodzakelijkerwijs van uw maaltijd genieten.

Het is beter om geen persoonlijke onderwerpen aan tafel te bespreken - in Duitsland moet je vertrouwen winnen.

In Frankrijk is het gebruikelijk om alleen mensen uit te nodigen die vrienden zijn geworden. Daarom is het een grote eer voor een buitenlander om zo'n uitnodiging te ontvangen. Ze zijn niet zo streng als de Duitsers bij late aankomsten: een vertraging van maximaal 15 minuten wordt als een schaamteloze beschouwd. Het kan gezegd worden dat het bijna is om op tijd aan te komen. Schoenen, trouwens, bij de ingang van het huis om op te stijgen, worden niet geaccepteerd.

De Fransen hebben besloten om het gerecht op te eten en met de hand die naar de zoutvaatje reikt, kunnen ze het als een verlaging van hun culinaire talenten beschouwen. Wanneer sterke dranken worden aangeboden aan het einde van het diner, is dit een teken dat de avond voorbij is.

In tegenstelling tot Frankrijk is het niet respectloos om niet je schoenen uit te doen bij het betreden van het huis. In plaats van een handdruk - een lage boog. Tardiness wordt extreem negatief ervaren, dus het is beter om de subtiele ziel van de Japanners niet te riskeren en te beledigen.

Zorg ervoor dat je voor het eten een aangename eetlust hebt voor alle aanwezigen. De Japanner beoordeelt de opvoeding van een persoon precies door de manier waarop hij eetstokjes hanteert. Een gast die ze naar links en rechts zwaait, ze gebruikt om anderen aan te wijzen en tips over eten steekt, is een slechte gast.

In dit geval worden luide klappen en andere geluiden van de maaltijd als lof voor het gerecht beschouwd.. Voor de duur van "loeien" van het plezier en de smaak van voedsel, kan de gastheer begrijpen hoeveel de gast moest behandelen.

Aan het einde van het diner moet je de gastheer en de chef-kok bedanken. In Japan "in het Engels" achterlaten wordt als onbeleefd beschouwd.

Alle landen van de wereld hebben hun eigen kenmerken. Niettemin blijft één ding onveranderd: respect en eerbied voor de gastheer en de aanwezigen. Voordat u naar een ander land gaat, is het daarom noodzakelijk dat u vertrouwd raakt met de lokale normen van fatsoen en etiquette om niet in de val te lopen.

Hier zijn een paar ideeën die u kunnen inspireren om thuis een originele tabel te maken of voorbeeldige en ongebruikelijke oplossingen voor tafeldecoratie te demonstreren.

Lente en verse tafel instelling voor vier personen voor een ronde tafel. Zo'n dienende optie zal de koelte van de huidige gasten wegnemen en een goed humeur geven.

Pre-table-instelling: schema voor beginners.

Chique optie volle portie, gemaakt in geel.

Er zijn veel ideeën voor het plaatsen van een eettafel. We geven voorbeelden van het sorteren van de stijlvolle en origineel gedekte tafels.Heldere inrichting met lijsterakjes en dennenappels is een prachtige decoratie voor elke vakantie.

Andere trucs en subtiliteiten van de tabelinstelling zijn te vinden in de volgende video. Een goede tabelinstelling is een kunst die gemakkelijk kan worden geleerd.