Hoe de nieuwjaarstafel te leggen volgens alle regels?

De meest langverwachte vakantie voor volwassenen en kinderen is het nieuwe jaar. De prettige ijdelheid van voor Kerstmis met feestelijke parafernalia en geschenken brengt echter bepaalde problemen met zich mee. Zorgen met betrekking tot de organisatie van de feesttafel zijn in deze periode door een gastvrouw verstoord.

Goedkoop en origineel om de tafel te leggen voor het nieuwe jaar onder de kracht van elk. Het belangrijkste is om een ​​optimaal menu te maken, rekening houdend met de verhouding tussen de kosten van kant-en-klare gerechten en hun smaak. Met strikte naleving van recepten en niet-standaard serveren, is het interessant om zelfs de eenvoudigste en meest traditionele schotel te verslaan. Natuurlijk zal het belangrijkste hoogtepunt van de tafel het gerecht zijn dat overeenkomt met het komende jaar, dat zelfs eenvoudig in een speciale stijl kan worden ingericht.

Prachtig ingestelde nieuwjaarstafel kan worden zonder het gebruik van exotische producten. Een uitstekende optie is het bakken van kip met pruimen in sinaasappelsap. Gezonde en kleurrijke salade kan worden bereid van verse komkommers en tomaten met groene erwten. Als dressing is het beter om citroensap te gebruiken. Je kunt heldere hapjes maken met spiesjes van vleeswaren, kaas en druiven.

Traditionele salades kunnen worden aangelegd in de vorm van dennen of kegels. Thuis kunt u een tafel en originele gerechten regelen.

Als snack kun je de Adygei-kaas in de pan pannen. Een broodje courgette en aardappelen met pompoenvulling zorgen gegarandeerd voor verrassingen. En de positieve peperkoeksneeuwmannen in het glazuur zullen als uitstekend dessert dienen.

Om een ​​nieuwjaarstafel voor kinderen te ontwerpen, heb je een fantasie en een paar gratis minuten nodig. Maaltijden moeten kinderen al bekend zijn om te proeven, maar oorspronkelijk ingericht. Ballen gekookte rijst of aardappelpuree die in broodkruimels of geraspte kaas kunnen worden gerold, zullen de kinderen zeker bevallen. Broodjes versierd met grappige dierenmuilkoppen gemaakt van groenten of gemaakt met zure room of ketchup, dienen als tussendoortje. Salades in de vorm van de zon of vis (bijvoorbeeld krab of groente) zijn ongetwijfeld ook interessant voor kinderen.

Als dessert kun je een sponscake aanbieden met botercrème en verse bessen, en fruitthee of gestoofde vruchten helpen kinderen energie op te laden. Dit zal een andere uitgave (voor de aankoop van koolzuurhoudende dranken) uitsluiten.

Heldere ingrediënten zullen kleur toevoegen en verse groenten zullen de kamer vullen met verrukkelijke aroma's. Het fruitdessert zal een uitstekende taartvervanger zijn. Van bananen en aardbeien, aan spiesen geregen, kun je grappige sneeuwmannen maken, die trouwens de kinderen enorm zullen verrassen.

Op oudejaarsavond kunnen gasten genieten van en een zeer goedkoop menu. Dit zal u helpen bij de competente selectie van producten die geen aanzienlijke kosten met zich meebrengen. Lekker en voordelig is een salade met appels en gebakken kipfilet. Verse saladeblaadjes vullen het aan. Gebakken aardappelen met bonen en saus zijn een bevredigend en succesvol alternatief voor dure gerechten. Zalm broodjes zijn een luxe optie. Deze vis kan echter volledig worden vervangen door haring of sprot.

Indien gewenst, zelfs vanaf het minimum, op het eerste gezicht, de lijst met producten die u kunt bereiden voor een heerlijk en feestelijk diner.Pickles, die werden geoogst voor de winter (lecho van groenten, augurken, tomaten, zuurkool en compotes), zullen zeer nuttig zijn.

De taart moet niet te bevredigend zijn, omdat er op tafel dus redelijk caloriearme gerechten zijn. Een licht en luchtig dessert gemaakt van gelei en slagroom met bessen zal een feestelijk diner versieren en tijd besparen bij het bereiden van een zoete traktatie.

Mooi en goed gediend New Year's Table is de trots van elke vrouw. Daarom zou u een gedetailleerde lijst van regels en noodzakelijke elementen voor een perfect ontwerp moeten ontwikkelen.

De tafel waarachter een nieuwjaarsdiner gepland staat, moet voor alle gasten comfortabel zijn. Hiermee moet ook rekening worden gehouden bij het rangschikken van de instrumenten. Het optimale per persoon is 50 of 60 centimeter persoonlijke ruimte.

Van groot belang bij het decoreren van de feesttafel is de keuze aan kleuren en gerechten. Nog niet zo lang geleden, voor elke viering, werd het aanbevolen om witte gerechten en kristal te kiezen. Maar vandaag heeft het concept van serveren veel veranderingen ondergaan. Er bestaat al een dergelijk categorisch idee van wat de tonaliteit van het tafelkleed zou moeten zijn, en welke glazen voor wijn zouden moeten worden geserveerd.

Het belangrijkste is dat de vaat en apparaten in dezelfde stijl en kleur zijn ontworpen. Natuurlijk, van de plastic gebruiksvoorwerpen op tafel is verlaten. Deze optie is alleen geschikt voor picknicks.

Wanneer het probleem met de afwas zal worden opgelost, is het noodzakelijk om door te gaan naar de selectie van het tafelkleed. U kunt de aanbevelingen over de kleur van het symbool van het komende jaar gebruiken of een tafelkleed kopen met een nieuwjaarsafdruk (dennentakken, ballen). Volgens de vereisten voor het dienen, De randen van het tafelkleed moeten 20-30 centimeter van de tafel afhangen. Het is de moeite waard af te zien van het gebruik van tafelzeil, in dit geval is het ongepast.

Als bij het avondeten is gepland om stoffen servetten te gebruiken, moet hun kleur in overeenstemming zijn met het tafelkleed.

Servetten prachtig gevouwen en op borden gelegd. Papieren producten (ook met dezelfde kleuren) worden op verschillende plaatsen op speciale standaards op de tafel geplaatst.

Een goede portie houdt verband met de rangschikking van instrumenten en platen. Op korte afstand van de rand van de tafel wordt bovenaan een groot bord geplaatst - een kleinere schaal voor snacks. Het mes bevindt zich aan de rechterkant, naar binnen gericht, de vork - aan de linkerkant. Een alternatief voor deze lay-out kan de mogelijkheid zijn om apparaten verpakt in servetten aan te voeren. Voordat het hoofdgerecht wordt geserveerd, moeten alle snackborden worden verwijderd.

Wijnglazen en glazen worden rechtsboven geplaatst. Er zijn geen strikte regels voor het regelen van glazen en glazen, dus u kunt vertrouwen op de smaakvoorkeuren van gasten en hun verbeeldingskracht.

Na het voltooien van de vereiste tafelverrichtingsactiviteiten, kunt u doorgaan met het decoreren van de tafel. Kaarsen, dennentakken, kerstspeelgoed, kerstman beeldjes, sneeuwvlokken, enz. Zijn het best geschikt voor dit doel. Met een beetje fantasie en het gebruik van kerstattributen, kunt u met uw eigen handen een uitstekende thematische compositie maken.

Om de gasten te verrassen met een stijlvolle setting van de nieuwjaarstafel, volstaat het om een ​​tafelkleed diagonaal te plaatsen of het oppervlak te versieren, waarbij verschillende veelkleurige doeken met contrasterende kleuren worden gecombineerd.

Ook langs de tafel kun je een heldere rechthoekige snit van stof leggen, die de setting plechtigheid en accenten geeft. Het oorspronkelijke idee zullen de labels met de namen van de gasten zijn, geplaatst in de buurt van de apparaten. Op deze stands kunnen ook symbolen van het komende jaar worden afgebeeld.

Een prachtig versierde tafel wekt een gevoel van naderende vakantie op. Volgens de traditie zou het twaalf gerechten moeten bevatten.Het huis is nu besloten om te versieren, met de nadruk op de Oost-kalender. In overeenstemming daarmee heeft elk jaar zijn eigen kleur. Een servet, tafelkleed, decorartikelen en andere feestelijke attributen helpen om te dienen in een bepaald kleurengamma.

Als u de tafel ongewoon wilt versieren, vindt u naast kegels, kaarsen en beeldjes ook kerstballen, bloempotten met bloemstukken en interessante lampen. Sieraden maken kan worden genoten door het hele gezin. Dit zal vooral kinderen en de oudere generatie aanspreken. Oma's zullen kinderen een masterclass laten zien over het maken van kerstambachten met hun eigen handen, wat een uitstekende familietraditie kan zijn.

Feestelijke avond samen - een mooie en romantische versie van het nieuwe jaar. Dit diner moet beide voor een lange tijd onthouden worden, dus voor een verfijnde portie voor twee is er geen betere "helper" dan een ronde tafel om te vinden. Het kan worden bedekt met een wit of geelgoud tafelkleed.

Een verplicht element van de decoratie van de tafel zullen kaarsen zijn. Ze kunnen in de kandelaars worden geplaatst, gemaakt in het winterthema.

In het midden is het plaatsen van een feestelijke ikebana gemaakt van kegels, pijnboomtakken, ballen en kunstmatige sneeuw. Servetten moeten overeenkomen met de toon van het tafelkleed. Instrumenten en glazen precies tegenover elkaar geplaatst.

Voor een samenkomst van het nieuwe jaar met het gezin zou een rechthoekige tafel ideaal zijn. Het is gemakkelijk om het te decoreren voor de vakantie - bedek het oppervlak met een tafelkleed of meerdere stukken stof. Als de apparaten zijn gemaakt in donkere kleuren, gebruik dan een licht tafelkleed en omgekeerd. Vazen met verse bloemen of andere prachtige composities worden op dezelfde afstand van elkaar geplaatst. Eerst maalt snacks.

Op borden of trays voorzien van verschillende hapjes, kleine taartjes, salades. Vervolgens wordt een warme maaltijd aangeboden. Dessert completeert het vakantiemenu.

Het belangrijkste is om te proberen een bepaalde sfeer aan tafel te creëren, om de verbeelding te laten zien en om in het ontwerp een deel van je warmte te investeren. Dan is de vakantie gegarandeerd leuk, en het gevoel van een sprookje zal u en uw gasten tot de ochtend niet verlaten.

Zie de volgende video voor het correct bedienen van de nieuwjaarstabel.